TRT
ALL IN ONE!
TRT ist die perfekte Kombi-Maschine, um auf sehr einfache Weise qualitativ hochwertiges handwerklich hergestelltes Speiseeis zu produzieren und dabei Zeit, Platz und Verbrauch zu sparen.
Mit TRT können Sie Ihr Speiseeis mixen, pasteurisieren und aufschlagen und dabei dank des Wärmeschocks, der durch den plötzlichen Übergang zwischen den beiden Zylindern von 85 auf 4 °C entsteht, ein absolut hygienisches Produkt erhalten.
Dank der hochwertigen Komponenten des Made in Italy und des Motors mit zwei Geschwindigkeiten, in Verbindung mit dem leistungsstarken Kühlsystem von Gelita, garantiert die TRT eine maximale Trocknung Ihres Speiseeises.
Technische Daten
Kontakt
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Los >Transparenter Deckel
· Zur einfachen visuellen Kontrolle der Heizphase
Maschinen: MOF//TRT//BIG
Rührwerk Heizbehälter
· Haftet perfekt an den Zylinderwänden
· Widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen, leicht zu entfernen und zu reinigen
Vertikaler Heizzylinder
· Hocheffiziente Beheizung durch Folienheizung mit geringer thermischer Trägheit.
· Einstellbare Temperatur
· Temperaturfühler in direktem Kontakt mit dem Produkt und einer Genauigkeit von 0,1°C
Drosselventil
· Verschließt den inneren Durchgang, der die beiden Behälter miteinander verbindet
· Dadurch wird eine bakteriologische Kontamination vermieden
· Selbstreinigend
Tür Zur Entnahme Aus Kunststoffpolymer
· Hochisolierendes Material zur Verhinderung von Kältedispersion
· Maximale Sauberkeit
Edelstahl-Rührwerk Mit 3 Schaufeln
· Spiralförmige Form für perfekte Eisentnahme
· Das Edelstahl verteilt die Kälte gleichmäßig
Elektronische Steuertafel
· Hochpräzise automatische Temperaturregelung
· Einfach und intuitiv
Plattenkondensator
· Leistungsstarker Plattenwärmetauscher mit hoher Wassereinsparung
· Großer Wasserdurchlass zur Vermeidung von Kalkablagerungen
· Der Kreislauf ist durch zwei Edelstahlschalen geschützt, um Oxidation zu verhindern und den Wärmeaustausch zu optimieren
Verdampferzylinder
· Edelstahl-Monoblock mit reduziertem Durchmesser und größerer Tiefe für eine große Austauschfläche
· Doppelte Ringkammer, die einen direkten Kontakt des Kühlgases mit dem Zylinder ermöglicht
· Unterteilung in mehrere Bereiche für ein besseres Kältemanagement
Halbhermetischer Verdichter
· Viel Kraft und hohe Leistung bei niedrigen Temperaturen
· Falls erforderlich, leicht zu reparieren
· Spezielle Kühlung des Kopfes für eine lange Lebensdauer
Luftkondensator
· Finned battery condenser using no water
· Equipped with high performance motorfan
· Available upon request
Antrieb Mit Motor, Riemen Und Riemenscheiben
· Gleichmäßige und leise Übertragung des Antriebsmoments
· Absorbiert die mechanischen Belastungen
· Leistungsstarker und zuverlässiger Motor mit zwei Geschwindigkeiten
Mechanischen Temperaturreglern Erhältlich
· Mit äußerst zuverlässigen elektromechanischen Komponenten