PTC
PASTEURIZE AND FANTASIZE
PTC ermöglicht die Pasteurisierung von bis zu 100 Litern Gemisch, wobei die Zyklen des Programms automatisch eingestellt werden.
Ein präzises Temperaturmanagement und eine gleichmäßige Übertragung von Wärme und Kälte sorgen dafür, dass die Qualität und die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Produkts erhalten bleiben.
Das Rührwerk ist zur einfachen Reinigung leicht abnehmbar.
Technische Daten
Kontakt
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Los >Elektronische Steuertafel
· Hochpräzise automatische Temperaturregelung
· Einfach und intuitiv
Luftkondensator
· Finned battery condenser using no water
· Equipped with high performance motorfan
· Available upon request
Eintauchrührer
· Leistung von 0,63 kW
· Leicht abnehmbar
· Doppelte Rührgeschwindigkeit
Zylindrischer Tank
· Fassungsvermögen bis zu 100 Liter
· Minimale Produktion 50 Liter
· Optimales Rühren der Mischung
Austauschbare Heizwiderstände
· Schnelles Erreichen von hohen Temperaturen
· Leicht betriebsintern zu reparieren
Rührwerk
· Hohe Misch- und Saugleistung
· Leicht zu entfernen und zu reinigen
Handbrause
· Eingebaute, ergonomische Handbrause für eine schnelle und einfache Reinigung
Ausgabehahn
· Anti-Tropf-Düse, leicht zu entfernen und zu reinigen
· DIN-Norm-Befestigung zur Verbindung mit anderen Geräten