PT1 и PT2 нагревают, охлаждают, эмульсируют и поддерживают смесь соблюдая все нормы гигиены, при этом не забирая много времени. Резервуар эллиптической формы полностью предотвращает образование комков, датчики последнего поколения контролируют температуру с точностью до десятой градуса, и новая специально разработанная эргономическая мешалка – все это вместе исключает риск пригорания и примерзания гарантируя безупречный результат, даже при половинной загрузке.